A degustação de cervejas realizada pelo restaurante Haus München na quinta-feira 08/03, em homenagem às mulheres, fez tanto sucesso entre as convidadas que elas resolveram se unir em uma confraria exclusivamente feminina para aprender mais sobre a bebida. A mestre cervejeira e beer sommelier Cilene Saorin, de São Paulo, comandou o grupo que, somente em uma noite, já descobriu a diferença entre seis estilos diferentes da “loira”: Pilsen, Strong Ale, Bière de Brut, Hefeweinzen, Trappist e Stout.
A idéia das mulheres que formam a confraria é de se reunirem toda primeira quarta-feira de cada mês no Haus München.
Mais que degustar as cervejas, essas mulheres pretendem descobrir os segredos da harmonização não só com diversos pratos, mas também com a música.
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